- syreholdig
- sy|re|hol|digadj., -t, -e
Dansk ordbog. 2015.
Dansk ordbog. 2015.
Rousette — Den vigtigste drue i Savoie i det østlige Frankrig. Bruges til vine med gemmepotentiale, der fremstår eksotisk parfumerede og med en god syre. Sangiovese Det er klonvarianter af Sangiovese, der er basis for Chiantivine, Brunello og vinene fra… … Danske encyklopædi
Sangiovese — Det er klonvarianter af Sangiovese, der er basis for Chiantivine, Brunello og vinene fra Montepulciano. En hård syreholdig drue med en barsk struktur. Dens fremragende egenskaber træder frem ved blanding med andre sorter eller ved fadlagring … Danske encyklopædi